Medewerker bediening In-Room Dining

Over ons 

Bij De L'Europe Amsterdam is gastvrijheid geen service, het is een kunst die verweven is in elk detail van de gastbeleving. Als een van de meest iconische vijfsterrenhotels van Amsterdam geloven wij dat ware luxe geen grenzen kent, zelfs niet de muren van een hotelkamer. Ons In-Room Dining team brengt diezelfde uitzonderlijke standaard rechtstreeks naar onze gasten, ieder moment van de dag. We zijn op zoek naar een Medewerker bediening (of hoe wij het ook wel noemen Chef de Rang) die er trots op is om een persoonlijke, vlekkeloze dining experience achter elke deur te bezorgen. 

Wat je gaat doen 

Als Chef de Rang In-Room Dining bij De L'Europe Amsterdam ben jij de persoonlijke gastheer of gastvrouw van elke gast op een intiem podium. Jij bent de eerste stem die onze gasten horen wanneer ze de telefoon oppakken om hun bestelling te plaatsen, en het warme, professionele gezicht dat die bestelling aan de deur bezorgt. Je neemt bestellingen op met zelfvertrouwen en aandacht, begeleidt gasten door ons dedicated In-Room Dining menu en doet persoonlijke aanbevelingen die van een eenvoudige maaltijd een onvergetelijk moment maken. Je zorgt ervoor dat elk dienblad de keuken perfect gepresenteerd verlaat en precies op tijd, volledig en prachtig uitgevoerd bij de kamer aankomt. In nauwe samenwerking met het keukenteam coördineer je soepel voor een efficiënte service dag en nacht. Of het nu gaat om een late-night snack of een uitgebreid ontbijt voor twee, jij brengt de volledige De L'Europe-ervaring rechtstreeks naar onze gasten.

Wie jij bent 

• Ervaren ober met een achtergrond in verschillende eetgelegenheden  

• Gepassioneerd over gastvrijheid en het leggen van verbindingen met mensen  

• Flexibel en beschikbaar voor wisselende diensten, inclusief avonden, nachten en weekenden 

• Snel kunnen schakelen en effectief blijven in een dynamische en altijd veranderende omgeving  

• Enthousiast om je kennis te delen met collega's  

• Positieve, dynamische teamspeler met oog voor detail  

• Uitstekende communicatieve vaardigheden voor snelle en effectieve coördinatie  

• Altijd klaar met een glimlach en oplossingen voor eventuele uitdagingen die zich kunnen voordoen. 

Fijn om te hebben 

• Passie voor luxe gastvrijheid  

• Ervaring in het trainen en begeleiden van junior personeel  

• Eerdere ervaring in een restaurant met fine dining of een high-end lounge. 

 
Wat wij jou bieden  

• 25 vakantiedagen en 8% vakantietoeslag  

• Pensioenregeling Horeca & Catering  

• Reiskostenvergoeding  

• Korting op ziektekostenverzekering  

• Lease je eigen Swapfiets  

• Wij verzorgen en wassen jouw uniform  

• Verblijfservaring bij De L’Europe Amsterdam 

• 50% korting in de F&B outlets van partnerhotels  

• Kortingspercentage voor vrienden en familie  

• Gevarieerde, verse en gezonde maaltijden  

• Korting op je TrainMore abonnement  

• Persoonlijke coaching  

• Ontwikkelingsmogelijkheden op basis van jouw ambitie.  

Laten we kennismaken!  

We kijken ernaar uit om jou te ontmoeten! Wanneer je jouw sollicitatie instuurt, zullen we deze zorgvuldig bekijken en persoonlijk contact met je opnemen. Daarna word je uitgenodigd voor een persoonlijke ontmoeting. Dit is jouw kans om jouw toekomstige collega's te leren kennen en voor ons om jouw sterke punten en potentieel te begrijpen. Als we allebei het gevoel hebben dat er een match is, plannen we de volgende stap. Dit kan een gesprek zijn met andere collega's, een kijkje achter de schermen of een assessment. We doen wat nodig is om te beslissen over jouw volgende carrièrestap!